茨城県

・どんな職業か

栄養士 栄養士の免許を有し、学校・福祉施設・病院・事業所の食堂などの給食施設における献立の作成、栄養価の計算、調理指導等の給食管理、栄養相談を通じた栄養指導などの仕事に従事するものをいう｡ 該当する職種例　：学校栄養士、福祉施設栄養士、病院栄養士 該当しない職種例：学校給食センター調理員、給食等調理員（学校を除く） なお、給食施設において調理の仕事に従事するものは、勤務先の種類に即して［学校給食センター調理員、給食等調理員（学校を除く）］に分類する。

・栄養士の中分類説明

栄養士、管理栄養士 栄養士又は管理栄養士の免許を有し、給食施設における献立の作成、栄養価の計算、調理指導などの給食管理、療養及び健康の保持増進のための栄養相談・栄養指導などの仕事に従事するものをいう。 この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類する。 栄養士 管理栄養士

・栄養士の大分類説明

医療・看護・保健の職業 医療・看護・保健の分野における、診断・治療・調剤などの専門的・技術的な仕事、保健指導、助産、傷病者の療養上の世話などの仕事、医師又は歯科医師の指示・指導のもとに行う保健衛生に関連する技術的な仕事、給食管理・栄養指導・医業類似行為などの保健衛生に関連する仕事及び保健医療の補助的な仕事をいう。 この大分類に該当する職業は、次のいずれかの中分類に分類する。 医師、歯科医師、獣医師、薬剤師保健師、助産師看護師、准看護師医療技術者栄養士、管理栄養士あん摩マッサージ指圧師、はり師、きゅう師、柔道整復師その他の医療・看護・保健の専門的職業保健医療関係助手

・どんな職業か

給食等調理員（学校を除く） 会社・工場・病院・福祉施設などの調理場及び給食を提供する施設において、材料の準備、下ごしらえ、調理、盛り付け、調理器具・食器の洗浄などの仕事に従事するものをいう。 給食等半調理済み食品を供給するセントラルキッチン（集中調理施設）において調理の仕事に従事するものを含む。 該当する職種例　：機内食調理員、宅配弁当調理員（セントラルキッチンで調理するもの）、調理員（医療施設）、調理員（介護施設）、調理員（社員食堂）、調理員（セントラルキッチン）、寮賄人 該当しない職種例：栄養士、管理栄養士 なお、以下のものは、それぞれの分類項目に分類する。 （1）給食施設において献立の作成、栄養価の計算、調理指導などの給食管理の仕事に従事するもの［栄養士］ （2）給食施設において特別の配慮を必要とする給食を管理する仕事に従事するもの［管理栄養士］

・給食等調理員(学校を除く)の中分類説明

飲食物調理の職業 食堂・レストラン・専門料理店・飲食チェーン店・給食施設などにおける調理の仕 事及びバー･クラブなど客に飲食させる場所における調酒の仕事をいう。 以下のものを含む。 （1）自ら調理の仕事に従事する飲食店店長 （2）調理の補助業務及び調理人の見習ただし、以下のものを除く。 （1）個人家庭の生活を支援するため調理の仕事に従事するもの［家庭生活支援サービスの職業］ （2）店頭販売用の惣菜などを調理する仕事に従事するもの［製品製造・加工処理工（食料品等）］ （3）自動車・屋台・露店などの移動制店舗で飲食物・商品を主に販売する仕事に従事するもの［ 移動販売員］ この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類する。 日本料理調理人 西洋料理調理人 中華料理調理人 各国料理調理人（日本・西洋・中華料理を除く） 飲食チェーン店等調理員 学校給食調理員 給食等調理員（学校を除く） 調理補助者、調理人見習 バーテンダー その他の飲食物調理の職業

・給食等調理員(学校を除く)の大分類説明

サービスの職業 家庭生活支援サービスの仕事、理容・美容・浴場・クリーニング・調理・接客・給仕などの個人に対するサービスの仕事、その他居住施設・ビルの管理などのサービスの仕事をいう。 この大分類に該当する職業は、次のいずれかの中分類に分類する。 家庭生活支援サービスの職業理容師、美容師、美容関連サービスの職業浴場・クリーニングの職業飲食物調理の職業接客・給仕の職業居住施設・ビル等の管理の職業その他のサービスの職業

・どんな職業か

施設警備員 工場・空港・病院・学校・事務所・その他公私の施設において、火災・破損・盗難の予防、突発事故・不法侵入の防止など財産の保護又は構内秩序の維持のため、施設への人・自動車の出入りの監視、施設内の監視・巡視などの警備の仕事に従事するものをいう。 国からの委託を受けた事業者に雇用され、刑事施設において被収容者の監視、施設内の巡視などの仕事に従事するものを含む。 該当する職種例　：駅警備員、機械警備員、空港警備員、空港保安検査員、刑事施設警備員、守衛、倉庫警備員、駐車場警備員、ビル警備員、夜警員 該当しない職種例：機械警備営業員、ビル管理人、駐車場誘導員、駐車場管理人、交通誘導員、雑踏警備員、機械警備管制員、貴重品運搬警備員、空港警察署員（警察官）、鉄道警察隊員、プール監視員、列車見張員（保線工事）、ビル設備管理員、防災センター監視員 なお、以下のものは、それぞれの分類項目に分類する。 （1）他人を訪問し、事業所・住宅などの機械警備に関する取引上の勧誘を行う仕事に従事するもの［機械警備営業員］ （2）事務用・事業用ビルにおいて、警備だけではなく、設備管理・清掃・苦情受付などを含むビル管理全般に関する仕事に従事するもの［ビル管理人］ （3）駐車場において自動車を誘導する仕事に専ら従事するもの［駐車場誘導員］ （4）駐車場を管理する仕事に従事するもの［駐車場管理人］ （5）道路工事現場などにおいて歩行者・自動車の流れを誘導する仕事に従事するもの［交通誘導員］ （6）催事の開催会場及びその周辺において、来場者などの人の流れを整理・誘導・案内する仕事に従事するもの［雑踏警備員］ （7）警備会社の管制センターにおいて警備対象施設に設置された警備機器から送られてくる情報を監視し、警備員に出動指令を出すなどの仕事に従事するもの［機械警備管制員］ （8）運搬車に警備員として乗務し現金、貴重品等を安全に目的地まで輸送する仕事に従事するもの［貴重品運搬警備員］ （9）空港における出入国にかかる犯罪の予防・捜査などの警察業務に従事するもの［空港警察署員（警察官）］ （10）鉄道施設内での痴漢・スリ・暴力等の犯罪の予防・捜査などの警察業務に従事するもの［鉄道警察隊員］ （11）プールにおいて遊泳者の監視、事故発生時の救助・救命処置などの仕事に従事するもの［プール監視員］ （12）鉄道の線路工事において鉄道車両の接近を見張る仕事に従事するもの［列車見張員（保線工事）］ （13）ビルの電力・空調・給排水などの設備を操作・監視・調整する仕事に従事するもの［ビル設備管理員］ （14）建物の防災センターにおいて防災設備を監視・操作する仕事に従事するもの［防災センター監視員］

・施設警備員の中分類説明

警備員 工場・事務所・空港などの施設及び住宅等の警備、工事現場における歩行者・車両の誘導、催事来場者の誘導などの仕事に従事するものをいう。 この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類する。 施設警備員 道路交通誘導員、雑踏警備員 その他の警備員

・施設警備員の大分類説明

警備・保安の職業 国家の防衛、個人の生命・身体・財産の保護、法・秩序・公共の安全の維持、海上の安全確保、刑事施設における保安の維持、火災の鎮圧などの仕事をいう。 自衛官・警察官・海上保安官・消防吏員の階級を有するものは、従事する仕事内容にかかわらず本分類項目に分類する。 この大分類に該当する職業は、次のいずれかの中分類に分類する。 警備員自衛官司法警察職員看守、消防員その他の保安の職業

・どんな職業か

道路交通誘導員、雑踏警備員 道路工事現場及び道路を使用する各種の工事・作業現場において、歩行者・自動車等に通行の合図を送り交通の流れを誘導する仕事に従事するもの（道路交通誘導員）、催事・行事の開催場所及びその周辺において、事故を防止するため、来場者などの人の流れを整理・誘導する仕事に従事するもの（雑踏警備員）をいう。 建設工事現場及び道路から建設工事現場への出入口において建設用・運搬用車両を誘導する仕事に従事するものを含む。 該当する職種例　：イベント警備員、会場警備員、会場整理員、建設現場交通誘導員、交通誘導員、催事警備員、道路工事現場交通誘導員 該当しない職種例：料金収受員（有料道路、高速道路）、駐車場誘導員、警察官、交通巡視員、道路管制センター管制員 なお、以下のものは、それぞれの分類項目に分類する。 （1）有料道路や高速道路の料金所における通行料金の収受などの仕事に従事するもの［料金収受員（有料道路、高速道路）］ （2）駐車場において自動車を誘導する仕事に専ら従事するもの［駐車場誘導員］ （3）警察の交通管制センター等において、道路交通情報の収集・分析、道路情報板による情報提供、交通信号機の制御、また交通整理の仕事に従事するもの［警察官］ （4）高速道路・有料道路などを巡視するもの［交通巡視員］ （5）高速道路の道路管制センターにおいて、道路・気象情報の収集、道路情報板による情報提供、交通管理隊への出動指示、トンネル内に設置された機器の監視・操作などの仕事に従事するもの［道路管制センター管制員］

・道路交通誘導員、雑踏警備員の中分類説明

警備員 工場・事務所・空港などの施設及び住宅等の警備、工事現場における歩行者・車両の誘導、催事来場者の誘導などの仕事に従事するものをいう。 この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類する。 施設警備員 道路交通誘導員、雑踏警備員 その他の警備員

・道路交通誘導員、雑踏警備員の大分類説明

警備・保安の職業 国家の防衛、個人の生命・身体・財産の保護、法・秩序・公共の安全の維持、海上の安全確保、刑事施設における保安の維持、火災の鎮圧などの仕事をいう。 自衛官・警察官・海上保安官・消防吏員の階級を有するものは、従事する仕事内容にかかわらず本分類項目に分類する。 この大分類に該当する職業は、次のいずれかの中分類に分類する。 警備員自衛官司法警察職員看守、消防員その他の保安の職業

・どんな職業か

鋳物製造工、鍛造工 木型・金型を用いて砂型・中子（なかご）を作り、これを組み立てた鋳型に溶融金属を注入する仕事及び鍛造用機械ハンマ・プレスなどを用いて、金属材料を熱間又は冷間で打撃・加圧・圧縮して種々の又は一定の形状に鍛錬・成形する仕事に従事するもの（鍛造工）をいう｡火床（ほど）係を含む｡ただし、鋼を鍛えて日本刀（美術工芸品）などを作るもの［刀かじ］を除く。 該当する職種例　：アルミニウム鋳物工、鋳型工、鋳込工、鋳物仕上工、鋳物工、鋳物バリ取工、型鍛造工、型鍛造プレス工、可鍛鋳鉄鋳物工、機械込造型工、金属管鋳造工、工具かじ工、自由鍛造工、銑鉄鋳物工、鍛造加熱炉工、鍛造工助手、鍛造バリ取り工、鍛造ハンマ工、鍛造プレス工、調砂工、手かじ工、手込造型工、中子工、非鉄金属鋳物工、火床係、ばね製造工（熱間成形によるもの）、ローリング鍛造工 該当しない職種例：刀かじ、鍛造加熱設備オペレーター、鍛造設備オペレーター、鋳造設備オペレーター、鋳物用非鉄金属溶融工、金属プレス成形工、金型製造工、工具製造工、刃物製造工、遠心鋳造機運転工、金型取付工、鋳物木型工、鋳物検査工、鍛造検査工 なお、以下のものは、それぞれの分類項目に分類する。 （1）自動化された生産設備を操作して、金属材料の加熱工程又は鍛造の工程を監視・調整する仕事に従事するもの［行う処理の種類に即して分類する： 鍛造加熱設備オペレーター、鍛造設備オペレーター］ （2）自動化された生産設備を操作して、鋳物の製造工程を監視・調整する仕事に従事するもの［鋳造設備オペレーター］ （3）鋳物用の非鉄金属を溶融する仕事に従事するもの［鋳物用非鉄金属溶融工］ （4）プレス機械を用いて金属板を冷間で一定の形に成形する仕事に従事するもの［金属プレス成形工］ （5）金型・木型を製作する仕事に従事するもの［金型製造工、鋳物木型工］ （6）治工具・刃物を製造する仕事に従事するもの［工具製造工、刃物製造工］ （7）遠心鋳造機を用いて鋳造の仕事に従事するもの［遠心鋳造機運転工］ （8）金型の取り付け・取り外しの仕事に従事するもの［金型取付工］ （9）鋳物製品又は鍛造製品を検査する仕事に従事するもの［検査する製品の種類に即して分類する：鋳物検査工、 鍛造検査工］

・鋳物製造工、鍛造工の中分類説明

製品製造・加工処理工（金属製品） 機械器具・道具などを用いて、金属材料の製造、金属加工及び金属の溶接・溶断のため、金属を製錬又は精錬して金属材料を製造する仕事、金属材料の鋳造・鍛造・熱処理・圧延を行う仕事、金属材料・金属板を加工する仕事、金属の表面処理を行う仕事、金属製品を製造する仕事、金属を接合・切断する仕事、その他金属製品の製造並びに加工処理の仕事に直接従事するものをいう。 なお、材料に触れて直接処理や加工などを行うことはせず、装置・プラントなどの自動化された生産設備を操作して、金属材料の製造工程、金属の加工工程、金属の溶接・溶断の工程などを監視・調整する仕事に従事するものは、生産設備オペレーター（金属製品）］に分類する。 この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類する。 製銑工、製鋼工、非鉄金属製錬工 鋳物製造工、鍛造工 金属熱処理工 圧延工 汎用金属工作機械工 数値制御金属工作機械工 金属プレス工 鉄工、製缶工 自動車板金工 板金工（自動車を除く） めっき工、金属研磨工 金属製器具・建具・金型等製造工 金属溶接・溶断工 その他の製品製造・加工処理工（金属製品）

・鋳物製造工、鍛造工の大分類説明

製造・修理・塗装・製図等の職業 生産工程における、自動化された生産設備の制御・監視の仕事、機械・器具・手道具などを用いた原材料の加工及び製品製造の仕事、機械の組立・整備・修理の仕事、製品（半製品を含む）の検査の仕事並びに生産に関連する又は生産に類似する技能的な仕事をいう。 この大分類に該当する職業は、次のいずれかの中分類に分類する。 生産設備オペレーター（金属製品）生産設備オペレーター（食料品等）生産設備オペレーター（金属製品・食料品等を除く）機械組立設備オペレーター製品製造・加工処理工（金属製品）製品製造・加工処理工（食料品等）製品製造・加工処理工（金属製品・食料品等を除く）機械組立工機械整備・修理工製品検査工（金属製品）製品検査工（食料品等）製品検査工（金属製品・食料品等を除く）機械検査工生産関連の職業（塗装・製図を含む）生産類似の職業

・どんな職業か

製品包装作業員 製品を保護・保存し、運搬・保管・陳列・携帯などの利便性を高めるため、紙・プラスチック・金属・ガラスなどの材料を用いて箱詰・袋詰・びん詰・結束などを行う仕事に従事するものをいう。 機械を運転して製品を包装する仕事に従事するものを含む。 該当する職種例　：機械包装作業員、青果加工・包装係（食品スーパーマーケット）、生鮮食品包装係（食品スーパーマーケット）、食品びん詰作業員、自動包装機械運転員、贈答品包装作業員、たばこ包装工、箱詰作業員（包装）、パッケージ機械操作員、フィルム包装作業員、袋詰作業員（包装）、包装機械操作員、ラッピング工（包装） 該当しない職種例：缶詰食品製造設備オペレーター、清涼飲料製造設備オペレーター、梱包（こん包）工 なお、以下のものは、それぞれの分類項目に分類する。 （1）飲食料品の製造工程において、自動化された生産設備を運転・操作して容器に中身を詰める仕事に従事するもの［製造する食品・飲料の種類に即して分類する：缶詰食品製造設備オペレーター、清涼飲料製造設備オペレーターなど］ （2）輸送目的のため、段ボール箱・木箱・木枠・パレットの組立、箱詰・袋詰（小袋詰を除く）、テープ止め・バンド掛け・くぎ（釘）打ちなどの梱包（こん包）の作業に従事するもの［梱包（こん包）工］

・製品包装作業員の中分類説明

包装作業員 品物の保護・保存などのため、各種の材料を用いて包装する仕事及び包装に関連する仕事に従事するものをいう。 包装機械を運転して仕事に従事するものを含む。 なお、輸送目的のため梱包（こん包）の仕事に従事するものは、荷役・運搬作業員］に分類する。 この中分類に該当する職業は、次のいずれかの小分類に分類する。 製品包装作業員 ラベル・シール・タグ付け作業員

・製品包装作業員の大分類説明

運搬・清掃・包装・選別等の職業 主に身体等を使って行う定型的な仕事のうち、貨物・資材・荷物の積み卸し・運搬、ビル・住宅・ホテル客室・道路・公園・乗物などの清掃、品物の包装、農水産物・廃棄物の選別などの仕事をいう。 この大分類に該当する職業は、次のいずれかの中分類に分類する。 荷役・運搬作業員清掃・洗浄作業員包装作業員選別・ピッキング作業員その他の運搬・清掃・包装・選別等の職業